+21 °С
Облачно
Новости
22 Июля , 04:00
Глава РБ рассказал о напитке, без которого нельзя представить Башкирию
Середина июля — самое время поговорить о кумысе, написал в соцсетях Глава Башкортостана Радий Хабиров.
Глава РБ рассказал о напитке, без которого нельзя представить Башкирию
Как подчеркнул Радий Хабиров, без такого напитка, как кумыс, невозможно представить Башкортостан.
«Его знают далеко за пределами республики, и мы уверенно занимаем первое место в России по его производству», — констатировал Радий Хабиров.
Ежегодно башкирские кумысоделы производят почти 3,5 тысячи тонн этого вкусного и целебного напитка. В Башкортостане насчитывается сегодня 100 кумысных ферм.
«Мы — в числе лидеров страны по поголовью лошадей — у нас их более 125 тысяч, — уточнил Глава Башкортостана. — Кумыс — неотъемлемая часть башкирской культуры. Он стал настоящим национальным брендом. Это один из немногих напитков, который не просто утоляет жажду, а действительно полезен для организма. В свое время в этом убедились Лев Толстой, Антон Чехов, Максим Горький, Марина Цветаева, которые приезжали сюда на кумысолечение».
