Гастрофестиваль «Гусь и мед»: самое вкусное - здесь!

XX Форум межрегионального сотрудничества России и Казахстана - это не только деловые переговоры. Здесь также можно приобщиться к национальным традициям и обычаям.

Гастрономический фестиваль, который развернулся рядом c Дворцом борьбы, стал точкой притяжения для любителей башкирской национальной кухни. Разные виды знаменитого башкирского меда, пышный баурсак, традиционный и копченый сушеный курут, травяные чаи, деликатесы из конины – всего и не перечесть.

Гафурийцы изготовили своеобразную карту Башкортостана из баурсака. Кулинарный шедевр – дело рук мастериц Зифы Топычкановой и Дины Платоновой. Для лакомства было использовано 50 литров растительного масла и 720 яиц. Дети с интересом разглядывали большой "Муравейник", который испекли нефтекамские кондитеры. Рекорд по приготовлению самого большого пирожного "Муравейник" весом в 219 кг зафиксирован в Книге рекордов России. Для его создания повара использовали 85 кг муки, 22 кг маргарина, 14 кг сливочного масла, 14 кг кефира, 120 яиц, больше 50 кг сгущенки.

Гастрофестиваль «Гусь и мед»: самое вкусное - здесь!

Автор:Раиля Галеева

Читайте нас

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

© 2020-2026 Сайт журнала "Ватандаш"

Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ02-01535 от 06 июня 2016 года.

Мнение редакции не всегда совпадает с точкой зрения автора.
Авторы несут ответственность за достоверность предоставленной информации.
Редакция сохраняет за собой право выбора материала для печати, редактирования и сокращения.
Рукописи и иллюстрации не рецензируются и не возвращаются.

Об использовании персональных данных

Главный редактор: Рашида Рафкатовна МАГАДЕЕВА.
Ответственный секретарь: Гульназ РАХМЕТОВА.
Редакторы отделов:

Миляуша МУХАМЕТЬЯНОВА,

Раиля ГАЛЕЕВА,

Зульфия ХАННАНОВА.

Художественный редактор: Факил МУСТАФИН.

Инженер по верстке: Регина ШАФИКОВА.

БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ:
Филиал ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в г.Уфа
р/с 40602810200000000009,
к/с 30101810600000000770,
БИК 048073770
ИНН/КПП 0278066967/027843012
Республиканский информационный центр –
филиал АО ИД «Республика Башкортостан»

Телефон

8(347)272-16-41

Эл. почта

info@vatandash.ru

Адрес

г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 13, 5-й этаж

Рекламная служба

8(347)272-16-41

Редакция

8(347)272-42-07

Приемная

8(347)272-16-41

Сотрудничество

8(347)272-16-41

Отдел кадров

8(347)272-42-07