Глава Башкортостана Радий Хабиров рассказал о ключевых задачах развития коневодства в регионе

коневодческие хозяйства, проводили серьёзную племенную работу, на системной основе вели учёт поголовья. И сегодняшняя встреча – важный шаг, чтобы услышать волнующие вас вопросы в этой части. *** В ходе дискуссии своим мнением поделились представители органов власти, эксперты институтов развития и научных учреждений, руководители коневодческих хозяйств. Директор компании «Экопродукт» из Баймакского района Рим Хафизов рассказал об импортозамещающем проекте по производству заквасок для кумыса. – В России 80 процентов заквасок, которые используют для изготовления кисломолочных продуктов, – зарубежного происхождения, – сообщил Рим Хафизов. – Мы заключили договор с кафедрой микробиологии Московского государственного университета о создании на базе нашего производства опытно-экспериментальной площадки по культивации штаммов заквасок для кумыса и другой молочной продукции. В перспективе рассматриваем создание полноценных производственных мощностей. Реализация этого проекта может стать решением вопроса продовольственной безопасности страны. Руководитель региона Радий Хабиров предложил обсудить вопрос создания нового производства в формате инвестпроекта. – Представьте все детали на «Инвестиционном часе», где рассмотрим возможности государственной поддержки этой инициативы, – сказал Глава Башкортостана. Также руководитель республики поручил Башкирскому государственному аграрному университету проработать возможность создания в учебном заведении кафедры, которая будет заниматься вопросами, связанными с кумысоделием, для подготовки новых кадров в этой отрасли. Фермер из Абзелиловского района Айтуган Фаттахов рассказал, что реализует лошадей башкирской породы хозяйствам региона. Для того, чтобы избежать близкородственного скрещивания лошадей на внутреннем рынке, коневод готов экспортировать их в Казахстан и Кыргызстан, где заинтересованы в приобретении животных. Для того чтобы осуществить задуманное, аграриям региона необходимо решить вопросы оформления таможенных документов. Руководитель республики Радий Хабиров дал поручение Правительству республики проработать этот вопрос. В завершение встречи Глава Башкортостана Радий Хабиров поблагодарил участников за конструктивный диалог и поручил организовать в течение осени отдельное совещание по вопросам сохранения башкирской породы лошадей. Напомним, в 2023 году республика получила свидетельство Роспатента на право использования наименования «Башкирская лошадь». *** В беседе с журналистами по итогам встречи руководитель региона рассказал о значении Международного фестиваля «Башҡорт аты» для республики. – Это конечно особенное мероприятие. Мы его придумали не просто для того, чтобы погулять, повеселиться. На самом деле, это многоаспектная история на самом деле. Главная цель фестиваля – поддержка и пропагандирование всего, что связано с коневодством. Здесь есть все составляющие – историческая, этническая, служебная. Есть экономика и спорт. При этом, конечно, фестиваль имеет праздничный характер, – подчеркнул Глава Башкортостана Радий Хабиров. – Важно, что «Башҡорт аты» – это пространство для объединения людей, которые профессионально занимаются коневодством и просто любят лошадей.