Һарымһаҡ уҡтарынан ҡышҡылыҡҡа салат

Кәрәк була: 1 кг һарымһаҡ уғы, 1 литр һыу, 1 аш ҡалағы тоҙ, 2 аш ҡалағы шәкәр, 3 лавр япрағы, 5 төймә ҡара борос, 9 %-лы аш һеркәһе.

Әҙерләү:

Алдан йыуып ҡоротолған һарымһаҡ уҡтарын 4-6 см итеп турап сығырға. Кәстрүлгә һыу, лавр япрағы, борос, шәкәр, тоҙ һалып утҡа ҡуябыҙ. Ҡайнап сыҡҡас һарымһаҡ уҡтарын һалабыҙ, 5 минут тотабыҙ. Шунан уларҙы һөҙөп алып банкаларға тултырабыҙ. Маринадҡа аш һеркәһен өҫтәйбеҙ ҙә уттан алып, банкаларға ҡоябыҙ. Тимер ҡапҡас ябып һыуытырға ултыртабыҙ.

Аштарығыҙ тәмле булһын!

Автор:

Читайте нас

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

© 2020-2026 Сайт журнала "Ватандаш"

Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ02-01535 от 06 июня 2016 года.

Мнение редакции не всегда совпадает с точкой зрения автора.
Авторы несут ответственность за достоверность предоставленной информации.
Редакция сохраняет за собой право выбора материала для печати, редактирования и сокращения.
Рукописи и иллюстрации не рецензируются и не возвращаются.

Об использовании персональных данных

Главный редактор: Рашида Рафкатовна МАГАДЕЕВА.
Ответственный секретарь: Гульназ РАХМЕТОВА.
Редакторы отделов:

Миляуша МУХАМЕТЬЯНОВА,

Раиля ГАЛЕЕВА,

Зульфия ХАННАНОВА.

Художественный редактор: Факил МУСТАФИН.

Инженер по верстке: Регина ШАФИКОВА.

БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ:
Филиал ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в г.Уфа
р/с 40602810200000000009,
к/с 30101810600000000770,
БИК 048073770
ИНН/КПП 0278066967/027843012
Республиканский информационный центр –
филиал АО ИД «Республика Башкортостан»

Телефон

8(347)272-16-41

Эл. почта

info@vatandash.ru

Адрес

г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 13, 5-й этаж

Рекламная служба

8(347)272-16-41

Редакция

8(347)272-42-07

Приемная

8(347)272-16-41

Сотрудничество

8(347)272-16-41

Отдел кадров

8(347)272-42-07