Әҙерләү: йыуылған крыжовникты 3 литрлыҡ банкаға тултырабыҙ. Өҫтөнә бөтнөк, лимон һалабыҙ. Банка тулғансы ҡайнар һыу ҡоябыҙ ҙа 15-20 минутҡа ҡалдырып торабыҙ. Шунан һыуын кире кәстрүлгә ҡойоп алабыҙ ҙа ҡайнатырға ултыртабыҙ. Банкаға шәкәр ҡоябыҙ. Һыу ҡайнап сыҡҡас тағы банкаға ҡоябыҙ ҙа тимер ҡапҡас ябабыҙ. Йылы кейемгә урап 2 тәүлек тотабыҙ.