Продукция дипломанта проекта «Продукт Башкортостана» получила золотые медали на международной выставке

–Производство продукции в республике осуществляется на высоком уровне с использованием современных технологий и соблюдением традиций. Изделия пользуются спросом, а качество подтверждается специалистами международных мероприятий, – отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.

Так, награды высшего достоинства получили два йогурта. Один - торговой марки «Молочная крепость» со вкусом красного винограда и семенами чиа. Второй - торговой марки «Два котенка» со вкусом персика-маракуйи.

Обе торговые марки относятся к основной линейке брендов, выпускаемых ООО «Уфагормолзавод». ТМ «Молочная Крепость» создана в конце 2017 года с целью развития культуры укрепления организма через употребление качественной молочной продукции. ТМ «Два котенка» выпускается компанией с 2021 года и ориентирована на детскую аудиторию и их родителей. 

Заводом производится широкий ассортимент продукции: молоко пастеризованное и ультрапастеризованное, кефир, ряженка, сметана, творог, масло, катык, йогурты. Современные технологии (автоматизированный процесс изготовления молочных продуктов, начиная с приемки молока и заканчивая фасовкой готовой продукции), внедренная система управления безопасностью пищевой продукции (ХАССП), постоянный контроль сырья на входе и система мониторинга уже расфасованных изделий гарантируют высокое качество выпускаемой продукции, которое неоднократно было подтверждено компетентными и независимыми экспертами специализированных конкурсов.

Справочно:
Сегодня дипломантами проекта являются 779 производителей пищевых продуктов и непродовольственных товаров. Знаком «Продукт Башкортостана» маркируют более 29 тысяч  наименований продукции.

Источник: https://pravitelstvorb.ru/news/23044/