-3 °С
Облачно
Все новости
Новости
2 Января 2021, 22:58
Ит менән картуфтан ғәҙәти булмаған ризыҡ
Ялдар дауам итә, билмән, манты, турамалар туйҙырҙы. Байрам булғас, ғәҙәти булмаған тәмле генә ризыҡ ашағы килә, эйе бит? Шул уҡ ваҡытта ул ҡул аҫтында булған ризыҡтарҙан тиҙ генә әҙерләнһен, шулаймы? Улайһа яҙығыҙ:
Ялдар дауам итә, билмән, манты, турамалар туйҙырҙы. Байрам булғас, ғәҙәти булмаған тәмле генә ризыҡ ашағы килә, эйе бит? Шул уҡ ваҡытта ул ҡул аҫтында булған ризыҡтарҙан тиҙ генә әҙерләнһен, шулаймы? Улайһа яҙығыҙ:
Кәрәк була:
Үткәрелгән ит (фарш) – 500 г
Һуған – 1 баш Йомортҡа – 1
Картуф – 4-5 (уртаса ҙурлыҡта)
Томат пастаһы
Тоҙ, борос, үҙегеҙгә оҡшаған тәмләткестәр
Итебеҙҙе ит турағыстан үткәреп, ваҡ итеп туралған һуған, тоҙ, борос, йомортҡа, тәмләткестәр ҡушып болғайбыҙ. Картуфты түңәрәкләп киҫәбеҙ, тоҙлайбыҙ. Үткәрелгән иттән кәтлиткә эшләгән кеүек түңәрәктәр яһайбыҙ.
Тәрән табаға (противенгә лә була) ит менән картуфты аралаштырып теҙәбеҙ.
Өҫтөн ҡаплағансы тиерлек томат пастаһы менән һыу ҡушылған иҙмәне (ҡуйылығы шыйыҡ ҡаймаҡ кеүек булырға тейеш, ҡуйыны яратһағыҙ әҙерәк он ҡушырға була) ҡойоп 180 градусҡаса йылытылған мейескә 1 сәғәткә оҙатабыҙ.
Өҫтәлгә ҡуйыр алдынан йәшел тәмләткес үләндәр менән биҙәйбеҙ.
Ашығыҙ тәмле булһын, уны бүлешер яҡын кешегеҙ булһын!
Читайте нас:
© 2020-2025 Сайт журнала "Ватандаш"
Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ02-01535 от 06 июня 2016 года.
Мнение редакции не всегда совпадает с точкой зрения автора.
Авторы несут ответственность за достоверность предоставленной информации.
Редакция сохраняет за собой право выбора материала для печати, редактирования и сокращения.
Рукописи и иллюстрации не рецензируются и не возвращаются.
Главный редактор: Рашида Рафкатовна МАГАДЕЕВА.
Заместитель главного редактора: Фаниса ТАГИРОВА.
Ответственный секретарь: Гульназ РАХМЕТОВА.
Редакторы отделов:
Миляуша МУХАМЕТЬЯНОВА,
Раиля ГАЛЕЕВА,
Зульфия ХАННАНОВА.
Художественный редактор: Факил МУСТАФИН.
Инженер по верстке: Регина ШАФИКОВА.
БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ:
Филиал ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в г.Уфа
р/с 40602810200000000009,
к/с 30101810600000000770,
БИК 048073770
ИНН/КПП 0278066967/027843012
Республиканский информационный центр –
филиал ГУП РБ ИД «Республика Башкортостан»
Телефон
8(347)272-16-41
Эл. почта
Адрес
г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 13, 5-й этаж
Рекламная служба
8(347)272-16-41
Редакция
8(347)272-42-07
Приемная
8(347)272-16-41
Сотрудничество
8(347)272-16-41
Отдел кадров
8(347)272-42-07