Все новости
Новости
23 Декабря 2020, 20:45

Балыҡ консерваһынан бөйөрөк

Балыҡ консерваһынан бөйөрөк (расстегай) бешереү өсөн түбәндәге ризыҡтар кәрәк буласаҡ: 300 г кефир, 1 йомортҡа, 100 г үҫемлек майы майы, 1 балғалаҡ шәкәр ҡомо, ярты балғалаҡ тоҙ, ярты балғалаҡтан артығыраҡ сәй содаһы, он һалып йомшаҡ ҡамыр баҫырға.

Балыҡ консерваһынан бөйөрөк (расстегай) бешереү өсөн түбәндәге ризыҡтар кәрәк буласаҡ: 300 г кефир, 1 йомортҡа, 100 г үҫемлек майы майы, 1 балғалаҡ шәкәр ҡомо, ярты балғалаҡ тоҙ, ярты балғалаҡтан артыҡ сәй содаһы. Он һалып, йомшаҡ ҡамыр баҫырға.

Сей бәрәңгене ҡырғыстан ҡырырырға, һалҡын һыу менән сайҡап, һыуын һығырға. Бер ҙур һуғанды ваҡ итеп турарға. Консерваланған балыҡты (2 банка скумбрия) сәнске менән ваҡларға, барыһын бергә болғарға.
Ҡамырҙы йәйеп, түңәрәкләп киҫергә һәм эслекте һалырға. Расстегайҙы ҡыҙыу духовкала әҙер булғансы бешерергә.
Гөлсәсәк Мусина.
Читайте нас: