Все новости
Новости
17 Сентября 2020, 14:30

Төшкө ашҡа – дөгөлө ҡабаҡ

Ҡабаҡтарҙың өлгөргән, бик тә витаминлы сағы. Дөгө, йөҙөм һалып бешергән ризыҡ тәмле лә, файҙалы ла. Шулай итеп, эшкә тотонайыҡ!

Уртаса ҡабаҡ алабыҙ. Йыуып ҡоротабыҙ ҙа, өҫтөн ҡапҡас итеп киҫәбеҙ. Тостарынан таҙартҡас, эсен тоҙ менән ышҡыйбыҙ. Эслек:Дөгөнө бүрттерәбеҙ, йөҙөм, ҡара емеш, өрөктө (курага) яҡшылап йыуабыҙ ҙа, барыһын бергә ҡушабыҙ. Шәкәр, бер аҙ ғына бал өҫтәп, ҡабаҡҡа эслекте тултырабыҙ.Ҡапҡасын ябып, 180° тиклем ҡыҙған духовкаға ҡуйып, сәғәт ярым тирәһе бешерәбеҙ. Мейестән алғас, асып, иретелгән аҡ май һалып яҡшылап болғатабыҙ. Ҡабаҡтың өҫтөн аҙыраҡ киҫкеләп, өҫтәлгә ҡайнар килеш бирәбеҙ.
Эслекте ҡабаҡтың ҙурлығына ҡарап әҙерәйбеҙ.Ашығыҙ тәмле булһын!Рецепт авторы – Р.Ахунова.
Читайте нас: