+24 °С
Облачно
Все новости
Аш-һыу, файҙалы кәңәштәр
18 Ноября 2022, 14:12
ҠАҘҘЫ ТОҘЛАУ ҺӘМ ҠАҠЛАУ
Әҙер ҡаҙҙың тышын ныҡлап тоҙ менән ыуып, эсенә һыйған ҡәҙәре тоҙ тултырабыҙ. Таҙа туҡыманы уксусҡа мансып, яҡшылап һығабыҙ ҙа, ҡаҙҙы төрәбеҙ ( уксус еҫенән ҡурҡып, ҡаҙға ҡара ҡорт килмәй).
ҠАҘҘЫ ТОҘЛАУ ҺӘМ ҠАҠЛАУ
Икенсе ҡатҡа ҡалын һары ҡағыҙға төрөп, еләҫ урынға тоҙланырға элеп ҡуябыҙ. Кәмендә ярты йыл эленеп тора минең. Ҡаҡлар алдынан ҡаҙҙың тоҙон һелкеп, яҡшылап һалҡын һыуҙа йыуабыҙ. Шунан тазға таҙа һалҡын һыу менән бер ус сәй содаһы һалып, ҡаҙҙы 4 сәғәткә батырып ҡуябыҙ. Ваҡыт уҙғас, ҡаҙҙы яңынан һәйбәтләп сайҡайбыҙ ҙа, ҡаҡланыр өсөн аяғына бау бәйләп элеп ҡуябыҙ. Ҡояшлы, эҫе мәлдә 2-3 көндән, йәғни ҡаҙҙың майы үтә күренмәле була башлағас, әҙер тигән һүҙ.
Ҡаҙ ҡаҡланырҙай ҡыҙыу көндәр булмаһа, мунсаны йылытып, томалап, ҡаҙҙы таш өҫтөнә элеп ҡуям. Ташҡа майы таммаһын өсөн ҡоштабаҡ ҡуям. Кистән элһәм, ҡаҡланған ҡаҙ иртәгәһе көнгә әҙер. Ҡаҙҙың майы ағып, тышы йоҡа ғына ҡала, ите тәменсә генә тоҙло һәм тығыҙ була.
Был ысулды миңә 81 йәшлек Гөлйыһан апайым өйрәткәйне".
Автор: Мөнирә Бәҙретдинова.
Читайте нас:
© 2020-2024 Сайт журнала "Ватандаш"
Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ02-01535 от 06 июня 2016 года.
Мнение редакции не всегда совпадает с точкой зрения автора.
Авторы несут ответственность за достоверность предоставленной информации.
Редакция сохраняет за собой право выбора материала для печати, редактирования и сокращения.
Рукописи и иллюстрации не рецензируются и не возвращаются.
Главный редактор: Рашида Рафкатовна МАГАДЕЕВА
Заместитель главного редактора: Фаниса ТАГИРОВА
Ответственный секретарь: Гульназ РАХМЕТОВА
Редакторы отделов:
Миляуша МУХАМЕТЬЯНОВА,
Раиля ГАЛЕЕВА,
Зульфия ХАННАНОВА.
Редактор по сайту и соцсетям: Минзаля АСКАРОВА
Художественный редактор: Факил МУСТАФИН
Инженер по верстке: Регина ШАФИКОВА
БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ:
Филиал ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в г.Уфа
р/с 40602810200000000009,
к/с 30101810600000000770,
БИК 048073770
ИНН/КПП 0278066967/027843012
Республиканский информационный центр –
филиал ГУП РБ ИД «Республика Башкортостан»
Телефон
8(347)272-16-41
Эл. почта
Адрес
г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 13, 5-й этаж
Рекламная служба
8(347)272-16-41
Редакция
8(347)272-42-07
Приемная
8(347)272-16-41
Сотрудничество
8(347)272-16-41
Отдел кадров
8(347)272-42-07