+24 °С
Ясно
Все новости
Аш-һыу, файҙалы кәңәштәр
19 Сентября 2022, 10:24
Ҡыҙыл эремсек
Рәзилә Илембәтова ҡыҙыл эремсек эшләргә өйрәтә:
Ҡыҙыл эремсек
"Бер көн алда сөсө ҡатыҡ ойотаһың (6-8 л кәстрүл менән). Иртәгәһенә 10 л обратты ҡайнатырға ултыртаһың. Сөсө ҡатыҡҡа бешкән майҙың айранын, 1-2 йомортҡа һытып ҡатыҡты болғайһың. Һөт ҡайнау хәленә етеп килһә, ҡатыҡты һөткә ҡояһың. Һөт эреп, эремсек кәпәсләнеп өҫкә ҡалҡып сыға. Эремсекте болғамайһың. 7-8 л һыуын алаһығыҙ. Утты яйға ҡуйып, талғын утта көнө буйы, эремсек ҡыҙарғансы, ҡайнатаһың. Әҙер булһа, тәмле булып еҫе сығып китә. Әҙер эремсекте алып, һарҡытырға ҡуяһың. Иртәгеһенә үткәреп, үҙегеҙгә нисек кәрәк - май, шәкәр ҡушып - йомғаҡлап алаһығыҙ. Эремсек әҙер. Сәйҙәрегеҙ тәмле булһын, ҡыҙҙар!"
Читайте нас:
© 2020-2024 Сайт журнала "Ватандаш"
Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ02-01535 от 06 июня 2016 года.
Мнение редакции не всегда совпадает с точкой зрения автора.
Авторы несут ответственность за достоверность предоставленной информации.
Редакция сохраняет за собой право выбора материала для печати, редактирования и сокращения.
Рукописи и иллюстрации не рецензируются и не возвращаются.
Главный редактор: Рашида Рафкатовна МАГАДЕЕВА
Заместитель главного редактора: Фаниса ТАГИРОВА
Ответственный секретарь: Гульназ РАХМЕТОВА
Редакторы отделов:
Миляуша МУХАМЕТЬЯНОВА,
Раиля ГАЛЕЕВА,
Зульфия ХАННАНОВА.
Редактор по сайту и соцсетям: Минзаля АСКАРОВА
Художественный редактор: Факил МУСТАФИН
Инженер по верстке: Регина ШАФИКОВА
БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ:
Филиал ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в г.Уфа
р/с 40602810200000000009,
к/с 30101810600000000770,
БИК 048073770
ИНН/КПП 0278066967/027843012
Республиканский информационный центр –
филиал ГУП РБ ИД «Республика Башкортостан»
Телефон
8(347)272-16-41
Эл. почта
Адрес
г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 13, 5-й этаж
Рекламная служба
8(347)272-16-41
Редакция
8(347)272-42-07
Приемная
8(347)272-16-41
Сотрудничество
8(347)272-16-41
Отдел кадров
8(347)272-42-07