Башта майҙы иретеп, һары май (топленое) әҙерләп алабыҙ. Унан сейәне йыуып, таҫтамалда һыуынан киптереп алабыҙ. Май кескәй һыуынғас, бал ҡушып (яҡынса 5л майға 5 ҡалаҡ), унан сейәне ҡушып, ағас ҡалаҡ менән болғайбыҙ. Май һыуынып бөткәс, холодильникка ҡуйырға.