+8 °С
Облачно
Все новости
Аш-һыу, файҙалы кәңәштәр
23 Мая 2021, 00:03
Күбек май
Күбек майҙы әбйәлилдәр нисек эшләй?
Уның өсөн яңы ойоған ойотҡан,бер тәүлек торған ауыл ҡаймағы һәйбәт була. Мин сама менән яһап өйрәнгәнмен. 3-4 литр ойотҡанға 1 литр ҡаймаҡты ҡушырға ла миксер менән бутарға. Күбек май тиҙ генә өҫкә ҡалҡа.
Уны тишекле сүмес менән һөҙөп алырға ла айранын һирәк иләктән тағы ла бер тапҡыр һөҙөп алырға кәрәк. Айранда май өлөшсәләре ҡалмаһын өсөн инде быныһы. Сөнки күбек май айранын кәзә ҡымыҙынан да тәмле тип эсә минекеләр.
Ҡаймаҡ һыуытҡыста тороп ҡатһа бигерәк яҡшы, май тиҙерәк төшә.
Сәрбиямал Ихсанованың рецепты.
Читайте нас:
© 2020-2025 Сайт журнала "Ватандаш"
Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ02-01535 от 06 июня 2016 года.
Мнение редакции не всегда совпадает с точкой зрения автора.
Авторы несут ответственность за достоверность предоставленной информации.
Редакция сохраняет за собой право выбора материала для печати, редактирования и сокращения.
Рукописи и иллюстрации не рецензируются и не возвращаются.
Главный редактор: Рашида Рафкатовна МАГАДЕЕВА.
Заместитель главного редактора: Фаниса ТАГИРОВА.
Ответственный секретарь: Гульназ РАХМЕТОВА.
Редакторы отделов:
Миляуша МУХАМЕТЬЯНОВА,
Раиля ГАЛЕЕВА,
Зульфия ХАННАНОВА.
Художественный редактор: Факил МУСТАФИН.
Инженер по верстке: Регина ШАФИКОВА.
БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ:
Филиал ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в г.Уфа
р/с 40602810200000000009,
к/с 30101810600000000770,
БИК 048073770
ИНН/КПП 0278066967/027843012
Республиканский информационный центр –
филиал ГУП РБ ИД «Республика Башкортостан»
Телефон
8(347)272-16-41
Эл. почта
Адрес
г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 13, 5-й этаж
Рекламная служба
8(347)272-16-41
Редакция
8(347)272-42-07
Приемная
8(347)272-16-41
Сотрудничество
8(347)272-16-41
Отдел кадров
8(347)272-42-07