Сочник (эремсектән тәмлекәс)

Ҡамыр өсөн:он - 210 гр аҡ май (йә маргарин) - 100 гр шәкәр ҡомо - 50 грйомортҡа - 1ҡамыр ҡабартҡыс - 1/4 сәй ҡалағы самалап тоҙ.

Эслек өсөн:
эремсек - 200 гр
шәкәр - 40 гр,
он - 30 гр он
Ҡаймаҡ - 20 гр, 1 йомортҡа һарыһы.

Ҡамыр баҫып, йәйергә һәм түңәрәк формалар менән ҡырҡырға. Һәр түңәрәктең эсенә эслек һалып ярым түңәрәк итеп бөкләргә. Килеп сыҡҡан ярым түңәрәктәрҙе майлы табаға һалып, 200 градуста 20 минут самаһы бешереп алабыҙ.

Сәйҙәрегеҙ тәмле булһын!

Читайте нас