-3 °С
Облачно
Все новости
Общие статьи
19 Февраля 2023, 13:09
"ҺӨТЛӨ ҠЫҘЫҠАЙ" ТОРТЫ
Зөбәржәт Утарбаеванан иҫ киткес ябай, тәмле торт рецебы, дуҫтар. Тиҙерәк һаҡлай һалығыҙ! Әйткәндәй, был тортты бешереүгә һеҙҙең иң күбендә 1 сәғәт ваҡыт китәсәк.
"ҺӨТЛӨ ҠЫҘЫҠАЙ" ТОРТЫ
Ҡамыр:
-1 банка ҡуйыртылған һөт (360-380 г)
-2 йомортҡа
-160-180 г он
-50 г аҡ май
-10 г ҡамыр йомшартҡыс
❗ бөтә ингредиенттар ҙа бүлмә температураһында булырға тейеш
Крем:
-350 г һарҡытылған ҡаймаҡ (20%)
-200 мл һөт өҫтө (33%)
-90 г шәкәр пудраһы
йәки:
500 мл һөт өҫтө (33%) + шәкәр пудраһы.
1.Ҡамыр өсөн бөтәһен бергә ҡушып болғатабыҙ. Ике тигеҙ өлөшкә бүләбеҙ.
2. Формаға сифатлы пергамент түшәп, ҡамырҙың 1 өлөшөн ҡойоп, тигеҙләп йәйәбеҙ (лист ҙурлығында).
3. 180 градусҡаса ҡыҙған мейестә 5 минут бешерәбеҙ.
4. Әҙер корждың тирә яғын тигеҙләп киҫеп, үҙен тигеҙ 4 өлөшкә бүләбеҙ (2 корждан 8 шт сығасаҡ).
5. Крем өсөн һалҡын һөт өҫтөн, ҡаймаҡты, шәкәр пудраһы ҡушып, яҡшылап туғыйбыҙ.
6. Һәр коржды крем менән мул ғына һөртөп, тортты йыябыҙ. Теләгәндә араһына емеш-еләк һалырға була.
7. Корждан ҡалған киҫәктәрҙе ваҡлап, торттың тышын биҙәйбеҙ (мин өҫтөнә кокос стружкаһы һиптем).
8. 1-2 сәғәткә һыуытҡысҡа оҙатабыҙ. Һеҙ ҙә бешереп ҡарағыҙ. Тәмле фотоларығыҙ менән бүлешегеҙ!
Читайте нас:
© 2020-2024 Сайт журнала "Ватандаш"
Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ02-01535 от 06 июня 2016 года.
Мнение редакции не всегда совпадает с точкой зрения автора.
Авторы несут ответственность за достоверность предоставленной информации.
Редакция сохраняет за собой право выбора материала для печати, редактирования и сокращения.
Рукописи и иллюстрации не рецензируются и не возвращаются.
Главный редактор: Рашида Рафкатовна МАГАДЕЕВА.
Заместитель главного редактора: Фаниса ТАГИРОВА.
Ответственный секретарь: Гульназ РАХМЕТОВА.
Редакторы отделов:
Миляуша МУХАМЕТЬЯНОВА,
Раиля ГАЛЕЕВА,
Зульфия ХАННАНОВА.
Художественный редактор: Факил МУСТАФИН.
Инженер по верстке: Регина ШАФИКОВА.
БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ:
Филиал ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в г.Уфа
р/с 40602810200000000009,
к/с 30101810600000000770,
БИК 048073770
ИНН/КПП 0278066967/027843012
Республиканский информационный центр –
филиал ГУП РБ ИД «Республика Башкортостан»
Телефон
8(347)272-16-41
Эл. почта
Адрес
г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 13, 5-й этаж
Рекламная служба
8(347)272-16-41
Редакция
8(347)272-42-07
Приемная
8(347)272-16-41
Сотрудничество
8(347)272-16-41
Отдел кадров
8(347)272-42-07