Все новости
Общие статьи
8 Октября , 01:02

КЕТЕРҘӘП ТОРҒАН КӘБЕҪТӘ

3 литрлы банкаға: кәбеҫтә, 3-4 тырнаҡ һарымһаҡ, 6-7 түңәрәк ҡара борос, 2-3 ҡәнәфер, 2 уртаса ҙурлыҡта кишер,1-2 лавр япрағы.

КЕТЕРҘӘП ТОРҒАН КӘБЕҪТӘ

 

 

Банка төбөнә һарымһаҡ, тәмләткестәрҙе һалырға. Кәбеҫтәне ҙур киҫәктәргә киҫкеләп тултырырға, өҫтөнә ҡайнар һыу ҡойорға. 10 минуттан һыуҙы түгергә һәм тоҙлоҡто һалырға.

Тоҙлоҡ яhау: 1,5 л һыуға 2 аш ҡалағы тоҙ, 4 аш ҡалағы шәкәр ҡомо ҡушып, ҡайнатырға. Ҡайнап сыҡҡас, 0,5 стакан 9 процентлы аш һеркәһе һалып болғатып, банкаға ҡойорға.

Бер-ике көндә кәбеҫтә әҙер була.

 

Лариса Шәүәлиева рецебы. 

Автор: