+29 °С
Ясно
Все новости
Аш-һыу, файҙалы кәңәштәр
8 Сентября 2021, 09:20
Ҡабаҡ бәлеше
Ҡабаҡтар өлгөргән мәл! Ваҡыт табып, ҡабаҡ бәлеше бешереп ҡарайыҡ әле!
Ҡабаҡ бәлеше
Бер бәлешкә ҡамыр өсөн:
йомортҡа -1 дана,шәкәр ҡомо - 1/4 стакан,аҡ май - 50 гр,тоҙ - 10гр,ярты бал ҡалағы аш hеркәhе менән hүндерелгән сода,кефир - 200 гр.
(Әсе ҡамыр әҙерләһәгеҙ ҙә була, ул ваҡытта сода урынына 20 г ҡоро сүпрә, кефир урынына һыу hалырға һәм ҡамыр ҡабарғансы 1 сәғәт көтөргә кәрәк).
Эслек:ҡабаҡ - 700 гр,дөгө - 100 гр,йөҙөм - 100 гр,өрөк емеше - 50 гр,ҡара емеш - 50 гр.
Бешеп сыҡҡас өҫтөнә иретеп ағыҙыу өсөн аҡ май 50-100 гр (кем нисек ярата)
Өлгөргән ҡаты ҡабаҡты урталай ярып эсен таҙартырға, ҡабығын әрсергә, ваҡ ҡына турарға. Тоҙ hибеп бер аҙ тотҡас, иләккә hалып һыуын һарҡытырға. Ҡабаҡҡа бүрттерелгән дөгө, йыуылған һәм һарҡытылған емештәр, шәкәр ҡомо өҫтәргә һәм hәйбәтләп болғатырға. 🥄
Ҡамырҙы өҫтә күрһәтелгән барлыҡ ингридиенттарҙы ҡушып баҫабыҙ. Йәйгәс, эслек һалып, өҫтөнә икенсе йәймәне ҡапларға. Ҡамыр ҡырҙарын семетеп тоташтырырға.
Духовкала 1-1,5 сәғәт самаһы бешә. Әҙер булғас, өҫтөн асып, иретелгән аҡ май ағыҙырға мөмкин.
Автор @rafilya_tatarcha_receptlar
Читайте нас:
© 2020-2024 Сайт журнала "Ватандаш"
Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ02-01535 от 06 июня 2016 года.
Мнение редакции не всегда совпадает с точкой зрения автора.
Авторы несут ответственность за достоверность предоставленной информации.
Редакция сохраняет за собой право выбора материала для печати, редактирования и сокращения.
Рукописи и иллюстрации не рецензируются и не возвращаются.
Главный редактор: Рашида Рафкатовна МАГАДЕЕВА
Заместитель главного редактора: Фаниса ТАГИРОВА
Ответственный секретарь: Гульназ РАХМЕТОВА
Редакторы отделов:
Миляуша МУХАМЕТЬЯНОВА,
Раиля ГАЛЕЕВА,
Зульфия ХАННАНОВА.
Редактор по сайту и соцсетям: Минзаля АСКАРОВА
Художественный редактор: Факил МУСТАФИН
Инженер по верстке: Регина ШАФИКОВА
БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ:
Филиал ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в г.Уфа
р/с 40602810200000000009,
к/с 30101810600000000770,
БИК 048073770
ИНН/КПП 0278066967/027843012
Республиканский информационный центр –
филиал ГУП РБ ИД «Республика Башкортостан»
Телефон
8(347)272-16-41
Эл. почта
Адрес
г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 13, 5-й этаж
Рекламная служба
8(347)272-16-41
Редакция
8(347)272-42-07
Приемная
8(347)272-16-41
Сотрудничество
8(347)272-16-41
Отдел кадров
8(347)272-42-07